今夜、小鮒の甘露煮で一杯やりませんか?

2011.09.07

昨日お客様との打ち合わせから、にこにこ顔で帰った社長。

「おい!Aさんから鮒の甘露煮もらってきたよ!」

「東方さん、これで一杯やって下さいってサ !!」

「つるやで養殖の小鮒の販売があって、だんなさんと並んで買ってきたそうだよ」

DSCF1956「まあーきれいにできてる。

よくこんなにきれいに煮て・・

食べるのもったいないようだね」

「そうだろー」

「でも、ちょっと食べちゃお!!」

「うまいだろ~」

「旦那さんがこれが好きだから

奥さん、毎年つくるらしいんだよ・・」

「ふーん、すごいね、私なんか無理だなー」

「柔らかくておいしいね、お店のよりおいしいかもね!!」

「そ~だろ~・・」   

こんな感じで、お月さまなんかどうでもよく、おいしく頂きました。

Aさんのお宅の前にいったら、ご馳走 してくれるかも・・・デス!

今度、作り方を教えて頂きましょう!!

* 「小鮒の甘露煮レシピ」で検索したら、何点か丁寧な作り方が載っていましたので、参考にしてみて下さい。

一覧へ戻る